多部门联合开展食品安全检查做好校园食品监管
2020年秋季学期开学期间,广西柳州市商场监管局、教育局、卫生健康委和公安局等4部分联合展开2020年秋季开学校园食物安全专项查看,实在做好校园食物安全监管。
广西柳州市4部分依据《关于落实主体责任强化校园食物安全办理的通知》等相关文件要求,对食物安全查看工作进行周密部署,明确责任分工和使命目标,确定查看内容和监管重点,细化工作措施,加大法律力度,对校园内涉及食物安全的点位和校园周边展开全覆盖查看。
查看人员采纳查阅资料、现场查看的方式,重点查看了校园食物从业人员落实疫情防控、原材料采购、索证索票、饮用水检测、环境卫生打扫等状况,要求各校园严格依照疫情防控要求办理食物安全从业人员,对校园餐饮环境卫生进行彻底打扫,认真落实食物进货查验、索证索票责任,加强流程监管,把好季节交替期间食物安全关,实在保障师生的饮食安全。
截至9月底,柳州市共查看校园食堂1686家,校外供餐单位13家,校内餐饮服务单位66家,校园周边食物生产运营者975家。对查看中发现的食物安全危险危险,现场向食物运营单位提出期限整改要求,并对整改状况进行追踪复查,确保查看成效。